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日式轻食料理 500千卡健康餐
日本主妇之友信息情报社著；李真译2017 年出版159 页ISBN：9787555247494本书是在日本料理的基础上，针对需要控制饮食能量的人群提供健康餐饮建议的菜谱，不需要极端的忍耐和解释，为您提供每餐500千卡的营养搭配建议，保留食物美味的同时，吃出健康，并获得对美食的满足感。...
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美食美容铺 料理小铺 精选版
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
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料理的故事 餐桌上的日本文化史
（日）宫崎正胜著；许建明译2017 年出版318 页ISBN：9787568902496这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来，讲述了日本饮食文化的历史。
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一人食，一杯搞定 小杯子烹饪幸福料理
孙晶丹主编2016 年出版160 页ISBN：9787518021307本书提供了80杯可以一个人独享的杯装美味，教你如何巧妙利用家中闲置已久的杯子，通过快捷省时的加热方式，新鲜现做，新鲜吃。每一杯的份量都刚刚好，不用担心吃不完，也不用担心热量高，是适合上班族的理想美食！...
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花样烤箱料理 快捷 营养 美味
萨巴蒂娜主编2018 年出版191 页ISBN：9787518421541本书按照食材的种类分为了四章，其中的食材主角分别为蔬菜、肉类、海鲜，还有让你满足感爆棚的主食和休闲小吃。无论你口味喜好如何，相信都能从本书中找到自己喜欢的美味。此外在知识篇中，除了对常见食材的基本处...
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韩国料理精选 秋 中朝文本
（韩）首尔文化社编辑部著；卞蓉，金华园译2007 年出版79 页ISBN：7807223057本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌、烤、汤、炖、锅仔等烹饪方法。内文彩图完全采用韩国原版，每道菜肴制作精美，图像清晰，颜色鲜艳，使人...
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韩国料理精选 夏 中朝文本
（韩）首尔文化社编辑部著；金惠连，姜军译2007 年出版79 页ISBN：7807223049本书是按营养调理、时令食品精选的节气菜肴。用中、韩两种文字详细介绍了鱼、肉、蔬菜类的初加工、刀功和拌、烤、汤、炖、锅仔等烹饪方法。内文彩图完全采用韩国原版，每道菜肴制作精美，图像清晰，颜色鲜艳，使人...