食材是最好的药 健康减肥

本丛书从一个全新的角度来提出概念，打造完全不同的时尚疗愈、保健、青春、纤体、营养方案！其中《纤体魔法——-100种经过验证的减重塑形秘方，魔鬼身材吃出来》教给读者100种饮食秘诀：100种经过测试的减重纤体方...

食材特性一看就知

本书对食品的基本概念、日常生活中常见的食材特性种类及品质特点、营养功效、饮食宜忌、采购、储存、食用等环节的基本常识和注意事项进行了介绍，希望对读者有所帮助，以改善饮食习惯，提高生活质量，促进健康。本...

食材巧搭配营养1+1

本书以原料来分类，分为蔬菜、豆菌、畜肉、禽蛋、水产五大篇章，每个大篇章再按食材一一搭配出营养健康的菜肴，配以相应的成品菜及精美的图片和相应的营养贴士，体现出食物巧搭配，美味营养双吸收的特色。内容实用、...

影印文渊阁四库全书 第100册

《四库全书》是集我国古代典籍大成之空前巨著，收书3503种，约8亿字，分经、史、子、集四部44类，收录了从先秦到清乾隆年间的大部分重要古籍。本书所采用的影印底本为成书最早、抄录质量最佳的文渊阁藏《四库全书...

家常食材选购宝典

本书教你果蔬采购与贮藏小窍门、如何选用放心的畜禽肉和蛋乳品、水产品和谷物品中有哪些污染物、干货品和调味品中的潜在隐患、安全饮品自选指南等方面的知识，每种食材配有相应菜谱以及与其相宜相克的食材， ...

买对食材不生病

春夏秋冬四季，在中医的学理上，人体的脏腑会随着节气的转换，进行不同的循环，想到吃对食物，就必须配合各个关键时机，进行相应的调养。本书将四季普遍可见的食材，透过专业的解析，将食材的特性、功效、禁忌、选购......

常用食材家常菜

本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...

吃我吃我 38种改善情绪和恢复精力的神奇食材

面膜宝典 超有效经典食材面膜自己做

本书分为美白、补水、排毒、祛痘、抗衰五部分介绍了几十种食材面膜，并配有步骤图、创意漫画等，内容实用，图文并茂。

广东食材广东味

本书作者由于工作上的关系，最喜欢寻找最地道、最原味的食材，认为食材原料是餐饮企业走差异化经营的关键所在。广东人向来有“食精”的称号，尤其对新奇稀有的食材情有独钟，而且对饮食文化的包容，可谓别具一格，每.....