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生物化学与分子生物学学习指导
杨银峰,李治钢主编2014 年出版272 页ISBN:9787512414600本书共25章,每一章节都提出了具体的学习要求。在“内容提要”中对教学内容进行了较系统的归纳总结。练习题涉及许多知识点,通过做练习题,对知识点的理解、运用及联系有很大的帮助。本书适用于临床医学、口腔、...
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公海生物资源管理制度研究
胡学东著2013 年出版282 页ISBN:978750683199421世纪是海洋世纪,是对海洋加强保护和管理的世纪。当前,海洋生物资源保护迫在眉睫,建立公正合理的国际海洋渔业秩序已成为广泛共识。本书对公海生物资源管理的诸多理论问题进行了研究,对公海生物资源管理制度的...
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食品微生物基础与实验技术
范建奇主编2012 年出版295 页ISBN:9787502636210本书按照当前高职高专工学结合的教学需要,以“任务驱动、项目导向”的设计理念,分十个实用的教学项目,介绍了微生物的形态结构与功能、消毒和灭菌技术、配制培养基技术、微生物纯培养技术、微生物生长测定技术...
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上海市中等职业学校食品生物工艺专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版175 页ISBN:9787561762387本书主要介绍了上海市中等职业学校食品生物工艺专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准,既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据,也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业生...
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海洋生物酶 海洋生态科学与资源管理译丛
AntonioTrincone著;刘伟志等译2018 年出版367 页ISBN:9787521001013本书主要内容包括:深海中的宝藏,生物催化的基本原理和乐趣,海洋酶催化剂与其稳定性研究:分子方法,海洋生物酶在精细化学物质生物合成中的应用,利用宏基因策略从海洋生态系统中发现具有生物技术应用的新酶,海洋......
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黄河三角洲石油污染盐碱土壤生物修复的理论与实践
王君著2018 年出版114 页ISBN:9787564639556本书介绍了黄河三角洲地区土壤石油污染现状及污染来源,阐明了农田、草场、荒地、油井等不同土地利用方式下石油污染特征,客观评价了不同土地利用方式下石油污染等级,重点介绍黄河三角洲土壤生态系统石油污染的...
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水处理微生物学 生物学试题精选及其解答
贾学斌,张多英主编2018 年出版228 页ISBN:9787560374437本书根据“给排水科学与工程专业”的主干课“水处理生物学/污染控制微生物学”大部分高校采用最多的专业教材——《污染控制微生物学》(任南琪,哈尔滨工业大学出版社)、《水处理生物学》(顾夏声,中国建筑工业出....
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