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150种食材营养安全搭配大揭秘
(澳)曼弗雷德·乌尔斯·科赫著2013 年出版305 页ISBN:9787515805665本书系统的介绍了平时常见食物的营养学知识,全书共分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素五部分,还附有人体各器官部位功能及所需营养介绍、疾病发源的危险因素、促进痊愈的推荐食品,食材搭配速查等内...
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地球上最健康的150种食材轻图典
(美)乔尼·鲍登著;曾育慧译2014 年出版387 页ISBN:9787514325126本书是一本健康与营养方面的科普类书籍,旨在帮助读者做出健康选择:哪些是健康食物,该吃什么,该怎么吃,如何让自己和家人的饮食生活更丰富、营养更均衡,如何用最朴素而科学的方式,为我们的健康加分。...
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地球上最健康的150种食材
(美)乔尼·鲍登(JonnyBowden)著2009 年出版383 页ISBN:9787544235778本书是美国知名营养师乔尼o鲍登集古今中外文献、科学研究结论与亲身经验,精心编写的关于健康食材的最完整饮食指南。它告诉读者哪些是健康食物,应该吃什么、怎么吃,如何为自己和家人作出健康的饮食选择等等与...
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四季餐桌 老中医告诉你的110种食材方案
蒲志兰著2013 年出版179 页ISBN:9787540763909民以食为天,如何在春夏秋冬一年四季的转换中,将食物发挥其最大的功用,享受健康的人生,是现代社会中的都市人都倍加关注的问题。京城著名中医蒲志兰所著的《四季餐桌》,以平实、易懂的文字,从一年四季的气候特点.....
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选对食材健康100分
胡敏主编2010 年出版239 页ISBN:9787501978137本书是一本能够让大家清楚了解食物健康密码,选择适合自己食物的保健饮食图书。本书从最基本的人体必需七大营养素入手,深入浅出地介绍了食物的性、味、色、四季养生要诀,先给读者一个膳食指南的总原则,再把读者...
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本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全书
赵广香,张伟,双福主编2014 年出版232 页ISBN:9787122194602本书精选《本草纲目》中常见实用的纯天然食材,按照《本草纲目》中草部、谷部、菜部、果部、木部分类方式进行分类,对每种食材从释名、气味、功能主治、选购、保存、宜忌、对症食疗方、特效偏方全方位解析,更包...
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《本草纲目》纯天然食材养生速查全书 超值全彩白金版
孟飞编著2016 年出版429 页ISBN:9787550265134本书为保健、养生类图书。精选了《本草纲目》中适宜食用的粮豆、蔬菜、水果、干果、肉禽蛋奶、水产、饮品调料不同种类200余种常见的纯天然食材以及人参、西洋参、枸杞子等常见药材,分别从其性味归经、营养...
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