和食十品

本书是介绍日本饮食文化的随笔。和食是日本文化的名片，和食的历史折射出日本社会的变迁，品尝和食，就是品鉴悠久的日本文化。作者高桥拓儿以“享受日本料理”为目的，深入浅出地说明十种被视为日本料理根基的菜肴...

“华丽色彩大师”布莱恩典藏精品 凯蒂和食梦兽

蔡澜的菜篮子 世界食材精选

本书是蔡澜关于食材的散文随笔。蔡澜通过对近三百种常见食材的解读，从普普通通一棵葱、一头蒜、一根萝卜、一条鱼、一只鸡说起，到普普通通调味料一撮花椒、几粒茴香籽、一碟猪油渣等等，每种食材都专文讲解．细细...

料理王国

日本国宝级艺术家、重量级美食评论家北大路鲁山人唯一自选，毕生精采饮食评论。影响日本饮食文化的经典巨作。

同济·汉语文学丛书 黑暗料理

澪之料理帖 5 小夜时雨

料理课

《料理课》为长篇小说，讲述了料理师池幼安经营着优雅的料理教室，人们进入教室学习做菜，在学习的过程中，不仅学会了美食的做法，更体会到了人生的真谛。小说以九种平凡家常菜为主线，述说了九个动人的爱情或者亲情.....

幸福的料理箱

本绘本前半部分记载了作者曾经亲手制作过的各种美味料理的食谱，趣味性和实用性并重；后半部分则主要介绍了自己在各地旅行时曾品尝到的各种特色美食和关于食物的种种禁忌。描写富有生活情趣，内容引人入胜。...

黑暗月饼料理

在每个同学的身边，都有一个或古怪，或可爱，或幽默，或乖巧的同桌。同桌之往往会发生了许多搞笑而难忘的故事。“同桌冤家吃货课堂”系列图书由“阳光姐姐”伍美珍主创，既有伍美珍的倾心之作，也有全国各地《同桌冤.....

天国料理

直视内心的幽暗秘密，与罪恶的自己和解有多难？体内住着多重人格的臃肿男子、和继父有段灰暗过往的天才钢琴家，品尝过神秘男子做的料理后，埋藏已久的记忆翻腾而出，有畏惧、有胆怯、有孤寂，更多的是懊悔。但在放下.....