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保健食品研制与开发技术
范青生主编;肖小年,胡伟副主编2006 年出版457 页ISBN:7502581189本书介绍了保健食品的基本概念、注册申报与审批、研制与开发、生产工艺与生产技术和保健食品法规。
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保健食品研制思路与方法
赵余庆著2010 年出版407 页ISBN:9787117133067本书针对当前我国保健食品研制开发、生产实际和有关法规要求,并收集有关信息资料,结合编者研制体会,比较全面地介绍了有关中药保健食品研制开发、生产的法规、技术方法和研究思路。其具体内容涉及中药保健食品...
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