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保健食品研制与开发技术
范青生主编；肖小年，胡伟副主编2006 年出版457 页ISBN：7502581189本书介绍了保健食品的基本概念、注册申报与审批、研制与开发、生产工艺与生产技术和保健食品法规。
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保健食品研制思路与方法
赵余庆著2010 年出版407 页ISBN：9787117133067本书针对当前我国保健食品研制开发、生产实际和有关法规要求，并收集有关信息资料，结合编者研制体会，比较全面地介绍了有关中药保健食品研制开发、生产的法规、技术方法和研究思路。其具体内容涉及中药保健食品...
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中药新药研制开发技术与方法
王北婴，李仪奎主编2001 年出版995 页ISBN：7532361365本书详细地介绍了中药新药研制的方案设计、申报程序、制剂质量标准、药效、非临床安全性及临床等各种实验方法与技术。
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