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肿瘤患者的饮食营养与康复指导
邱玉梅主编2006 年出版242 页ISBN:7542410601肿瘤患者各治疗阶段的饮食指导,营养配方、康复指导,社会心理护理及健康教育,常见防化疗药物的毒副反应及预防措施。
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肿瘤患者饮食营养之宜忌 科学用餐 饮食抗癌
于雁编著2009 年出版130 页ISBN:9787117114622在因恶性肿瘤而死亡的病例中,约有35%与膳食和营养有关。对肿瘤患者的营养支持是疾病治疗和康复的需要,是实施各种治疗措施的保证。面对肿瘤患者的痛苦和呻吟,最让家属犯愁的,莫过于一日三餐了。本书为医务工作...
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肿瘤患者必备营养手册 国内外肿瘤营养专家权威解读
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会,亚太肿瘤研究基金会联合组织编写;于康,石汉平主编2014 年出版139 页ISBN:9787117196970主要内容:肿瘤营养基本知识、临床营养治疗基本方案;患者可自行操作的营养措施、推荐饮食食谱;全书重点讲解了如何应对肿瘤及其治疗和康复过程中的副作用,这是肿瘤营养治疗的根本点和难点。通过解释副作用的形成...
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肿瘤患者临床营养支持手册
党诚学主编;袁达伟,李康副主编;王莹等编2015 年出版145 页ISBN:9787519202439一直以来,肿瘤患者都面临着营养不良发生率较高的问题,而营养不良又会导致患者对抗肿瘤治疗的敏感性和耐受性下降,进而降低了其生活质量,缩短了其生存时间。近年来,临床上对肿瘤患者的营养支持治疗备加关注,合理.....
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文,贾晋主编;韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN:9787562476634本书主要分为5大部分:走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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中国膳食营养指导 营养知识科普读物
陈春明,葛可佑主编2000 年出版481 页ISBN:7508021460政府推出“中国营养改善计划”,旨在提高我国人民群众的健康素质。为此,老百姓该怎么办呢?本书将告诉您,如何科学合理,经济实惠地选择食物,如何烹调配置美味榀营养平衡的膳食,帮您全家老少达到改革营养,提高健......