餐桌上的中式香料百科百度云网盘PDF下载

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我们餐桌上的食物我是一颗蛋

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孙继英著；闵玉荣绘2019 年出版36 页ISBN：9787531097228
餐桌上的调味料

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丁兆平，林煜棠主编2019 年出版178 页ISBN：9787521406856
各分册的品种确定是根据国家卫计委最新公布的“既是食品又是中药材物质目录”（征求意见稿）中规定的101种药食两用物品，按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂，旨在为药食两用物品的合...
古人的餐桌

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（中国）芮新林2019 年出版189 页ISBN：9787553515878
香料图解全书

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（日）水野仁辅著；邓劼，宋赛楠，杨米婷译2019 年出版207 页ISBN：9787521702576
本书属于手工业类图书。这是一本关于香料的美食书。全书共设置68个主题，包括香料的挑选方法与活用方法，香料咖喱的食谱、制作方法，香料的功效、历史以及挑选技巧等，可谓内容丰富有趣，且具有实用性。全书提到的香...
常见日用和食用香料

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（德）霍斯特·舒伯格（Horst Surburg），（德）约翰·潘腾（Johannes Panten）著2019 年出版365 页ISBN：9787030606341
第六版进行了全面修订和更新，在新版本中增加了过去10年新上市的所有重要香精和香料。从方便使用和原料最新来源的角度，该经典书籍对可以较大规模购买、生产、并使用的天然和合成香料进行了调查总结，涵盖了其性...
受用一生的餐桌礼仪

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（日）小仓朋子著；食帖番组译2019 年出版136 页ISBN：9787521703290
本书属于社科类图书。本书内容由以下5个部分构成，详细讲述了中日西各种料理的正确吃法以及餐桌礼仪，同时对形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了说明。内容涵盖：小仓朋子的七大餐桌礼仪原则（通用于各国）、日本餐....
中式心理咨询

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张福全2019 年出版200 页ISBN：9787569254006
黄金、香料与殖民地转动人类历史的麦哲伦航海史

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（美）劳伦斯·贝尔格林著；李文远译2019 年出版418 页ISBN：9787510467080
这是一本历史纪实小说作品。1519年，麦哲伦率领5艘帆船、200多人从西班牙起航，寻找一条通往香料群岛的海上航线。最后，他们终于发现了一条海上通道，这条通道如今被称为“麦哲伦海峡”。在书中，获奖无数的传记作家...
不将就的餐桌食物是生活美学的开场白

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霍萍，李非著2019 年出版193 页ISBN：9787530498088
本书一本讲解食物美学方面的图书，包括食材选择、餐桌布置、美食设计、心理感悟，还有56款深受食客欢迎的本味、时尚的私房菜谱，辅以精美食物图片，融入了对食物细腻的感情，传递一种美好的生活态度和能量，让人们的.....
中式服装品牌与消费行为研究案例与实证

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赵平主编；王秋月，赵萌副主编2019 年出版272 页ISBN：9787518051564

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