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文迪主编2011 年出版96 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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钱嘉豪主编2011 年出版95 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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文迪编著；张群湘主编2011 年出版95 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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张群湘主编；云知编著2011 年出版95 页ISBN：9787546204741
《餐桌上的中药》搜罗当下餐桌使用频率较高的中药，分别编撰成册，提供给读者最适用的中药功效常识，介绍鉴别真伪优劣的方法，应用、保存和食用宜忌等。...
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陈惠中2015 年出版0 页ISBN：
本书从三个方面为读者详细介绍田七及田七的养生治病知识。主要内容包括：田七的分类与分级；田七的炮制、加工、使用、选购及贮藏；田七的营养成分与营养功效；田七的常见配伍及对症疗效等。
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宋敬东编著2014 年出版381 页ISBN：9787530892268
本书综合考虑各方面因素，精心挑选了20种保健功效显著的中药材整合成集。书中对每一种药材从来源、药性、营养价值、选购贮藏等方面进行了翔实的介绍和说明。本书图文并茂，方便辨识，全面实用，可以帮助读者结合自...
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陈东银，许俊霞编著2015 年出版179 页ISBN：9787508297217
本书简要全面介绍了有关燕窝的分类与分级、营养成分、常见配伍及燕窝的选购、贮藏、发制和食用方法；详细介绍了燕窝滋补汤煲、营养小菜、养生粥品、美味甜品的制作方法和常见病的药膳食疗方。本书通俗易懂。...
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孟飞编著2014 年出版177 页ISBN：9787508292984
本书包括三个部分，认识枸杞、生活中的美味枸杞、妙用枸杞调理身体。较详细地介绍了枸杞的营养成分、保健功效、食用方法，以及枸杞叶、枸杞根（地骨皮）等的相关知识，并以枸杞为原料，为读者推荐了50余道家常菜和100....
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陈东银，许俊霞编著2015 年出版178 页ISBN：9787508297644
本书全面介绍了陈皮的相关常识，包括陈皮的分类，陈皮的炮制、加工、使用、选购与贮藏，陈皮的成分与功效分析等，从滋补汤煲、养生粥品、美味甜品、健康茶饮以及营养小菜等角度，介绍了100余道陈皮佳肴，并针对感冒、....
