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  • 生活求品质 居家有讲究

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  • 生活求品质 居家有讲究

    李计忠著2016 年出版705 页ISBN:9787512639317

    本书为满足现代人追求生活质量,讲究生活品质而论述的家居生活常识读物,既有现代环境学、气象学及园林学的基础,又结合了中国古代家居生活的优良传统,详细介绍了一般家居日常生活追求舒适、健康、安全的种种小窍...

  • 汪曾祺京味作品集 去年属马

    汪曾祺著2016 年出版247 页ISBN:9787542655189

    《去年属马》是汪曾祺先生生前亲自选定的最后一个文集,是其京味文学精选集。全书收录小、散文若干,皆围绕“京味”二字展开,或是京剧相关的梨园行里的诸多故事,或是胡同文化,或是“国子监”“钓鱼台”等北京的...

  • 吃饭有讲究 食品的功能性成分对健康的作用

    刘厚清,王翠兰编著2016 年出版234 页ISBN:9787109217058

    在导致疾病、亚健康状态等的诸多原因中,饮食习惯不良是主要原因之一。另一方面,根据三功能理论,增强免疫力、预防疾病、维持健康应是食物的重要功能之一。目前,国内已有较多的论证各种蔬菜、肉类、水果的健康饮...

  • 贵阳小吃

    和国正著2016 年出版91 页ISBN:7221136190

  • 本味 地道四川小吃

    火花石著2016 年出版150 页ISBN:7518407442

    本书是介绍正宗四川小吃制作方法的食谱书,分为香香嘴、面面俱到、绝非“饭饭”等人们最常见、最常购买、最常吃和制作相对简单的四川小吃,一步一图,详尽细致,图文并茂,每道小吃都有制作秘籍,确保读者制作出正宗.....

  • 主食小吃6000例

    甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:7229110335

    《主食小吃6000例》介绍了面食、米饭、粥、中式小点、西式小点五大类美味主食小吃的制作工艺。具体包括:制作时间、重点提示、适宜人群、厨师点评等内容。全书旨在突出主食小吃的鲜香、营养和美味,以满足全国...

  • 快乐厨房 我爱街边小吃

    孙朱朱著2016 年出版142 页ISBN:9787530480854

    这是一本高品质的菜谱书,书中介绍了70余种受大家欢迎的下饭菜。全书分为4个篇章,分别是街边流行小吃、地方风味小吃、异国风味小吃和休闲小吃,详图细步地介绍了下饭菜的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。书中...

  • 品味 口感苏州 小吃

    老凡著2016 年出版241 页ISBN:9787554604717

    该书是“典范苏州”系列中的一册。这是一本关于苏州小吃文化的大众普及读物。图文结合,以点带面,为大众读者生动地介绍苏州小吃文化的概况。全书共分五大部分:“一碗面——苏州人的前面生活”“面点——苏州人...

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