食物营养圣经 400种食材营养全分析 修订版

这是一本包罗万象的日常食品营养百科，由华夏家庭营养研究会一批著名食品营养专家、医学博士、特级厨师共同执笔完成，集千年中国传统养生、食疗经验与现代营养学最新研究成果之大成。书中对数百种日常生活中常...

揭开食物的密码 分子生物学角度下的营养素分析

食物营养保健1000问

图解食物营养速查全书

本书力求以轻松的形式介绍各种食物中营养成分，帮助读者更有效地保持身体和精神的健康。蔬菜、鱼、肉类、水果、谷物，向您介绍120种以上有益身体健康的食物。附搭配菜谱，保证营养平衡摄取。...

食物养生与营养搭配速查百科

本书介绍了常用食物的寒凉温热等性味属性以及营养搭配的适用人群等，指导人们根据自己的不同情况选择适合的食物类型，是居家常备的健康饮食速查百科。...

家常食物营养与保健食谱全书

本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，引入最先进的健康理念，结合中国人的日常饮食习惯，编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系，针对人体常见疾病，提出了食物治疗的方案，让人们学会利用食物来保健养.....

中国居民食物营养速查全书

本书介绍了蔬菜类、肉禽蛋奶、水果类、干果类、水产类和五谷杂粮、调味品及其他药食两用的食物等300多种，并将其所具有的功效、基本营养成分、宜食忌食、存储选购及烹调要点等进行通俗实用的讲解。...

食物营养与膳食平衡

食物营养关系到每一个人的生命健康，关系到现代家庭的幸福欢乐。《食物营养及膳食平衡综合百科》较为全面的介绍了人们日常生活中所需食物的营养、健康与养生、饮食防病进饮食保健等方面的内容。全书内容全面...

饮食大百科事典 食物料理、食用方式以及营养、健康与膳食疗养指引

做自己的营养师 男人一生不可错过的100种食物

本书旨在为男性读者介绍正确的生活饮食观念，图文并茂地详述了男人一生中不可错过的100种食物所含的营养、挑选方法、适宜人群，对男性每个阶段所需营养进行详细讲解，使男性在“对”的阶段吃“对”的食物！...