京味小吃

本书选取了北京有代表性的小吃将近近百种，以精练的文字、优美的图片，向读者展示了京城的饮食文化。

京味文学第三代 泛媒介场中的20世纪90年代北京文学

本书以20世纪90年代的北京文学为研究对象，作者将20世纪90年代的北京文学放在泛媒介场中，考察其特征、流变、与传统京味文学的异同，并试图揭示北京文学以后的走向。...

有里有面儿 京味儿礼仪话本

本书图文并茂，以人物对话的形式，系统地讲解了老北京的礼仪文化。

小吃 尾巴的60道小吃日志

本书介绍了60道好吃好做的小吃做法，图文并茂，彩色印刷。

台湾的小吃

风味小吃制作

本书主要介绍人类未解之谜。

神策湖南名小吃

本书对湖南的传统名小吃深入挖掘其文化内涵，图文并茂展现湖南的传统名小吃。

重庆风味小吃

本书详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料、制法及操作技巧，并对每种小吃的来历、风味特点都做了赏析和介绍。

四川名小吃典故与制作

本书介绍四川名小吃的典故、制作方法，使读者不仅学会了做菜，也增加了知识。

开一家赚钱的小吃店

本书介绍小吃店经营与管理，小吃及小吃文化，小吃店的选址。