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名厨教你18招学做营养家常菜
邓菊秀编著2005 年出版389 页ISBN：7538013431本书分炒、烩、爆、烧、炸、煎、熘、炖、烹、焖、蒸、煮、拌、拔丝、扒、汤、酱、腊十八招式介绍各种美味佳肴的制作方法。
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厨出顺德 美食顺德 代表顺德饮食文化的饭店及名厨
庚永恒主编2005 年出版226 页ISBN：7801703014本书论述了一个人的行为习惯在一生中产生的重大影响。论述了如何养成良好的习惯与如何克服不良的习惯的方法。
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面包与自由 一个流亡贵族关于面包的思考
（俄）克鲁泡特金原著；单蓓君编译2005 年出版225 页ISBN：7802081289本书作者是早期的马克思主义者，书中提出了无政府共产主义的经济和政治主张，体现了追求平等、自由、共同富裕的理想。
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