大约有2,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0159秒)
为您推荐:
活性包装与现代食品保鲜技术
孜然深加工技术 现代食品 丛书
现代食品微生物学
现代食品调香与调味
食品加工技术
烘焙食品加工技术
-
诸鸿编著1992 年出版376 页ISBN:730001514X
-
周国泰主编1992 年出版546 页ISBN:7110022242
本书介绍了现代食品的种类特点、营养
-
孙俊华,彭康珍等编著1992 年出版420 页ISBN:7810291688
-
(美)贝 克(Bakker,Marilyn)主编;孙蓉芳等译1992 年出版1082 页ISBN:7030025199
-
日本食品流通系统协会编;中日食品流通开发委员会译1992 年出版710 页ISBN:7504414581
-
陈家华编著1992 年出版183 页ISBN:7805139687
本书介绍了近年来国内外食品、水果保鲜、脱氧剂和抗氧剂食品保鲜新技术等。
-
丁纯孝等编译1992 年出版295 页ISBN:7501911525
-
王学悦,王朝峰,罗兴林等译著1992 年出版355 页ISBN:7504318329
-
吴三复编写1992 年出版202 页ISBN:7502207740
-
郭志全主编1992 年出版346 页ISBN:711002315X