大约有6,532项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0792秒）
为您推荐：
酵母菌与中国特色发酵食品
发酵食品微生物学
中国传统发酵食品地图
发酵和食品微生物
发酵食品加工
发酵食品加工工艺
-
徐明高编译1988 年出版229 页ISBN：7542401289
-
徐里君，朱正文编著1987 年出版102 页ISBN：7800440087
-
张凤宽，刘学军，袁旭主编1997 年出版312 页ISBN：7538419543
-
（苏）科津（Н.И.Козин）等著；黄坤坊译1957 年出版413 页ISBN：4011·100
-
刘文生编著1988 年出版237 页ISBN：753860238X
-
（美）S.苏珊娜·尼尔森（S.SuzanneNilesen）著；杨严俊等译2002 年出版664 页ISBN：7501925992
-
-
黄梅丽，江小梅编著1986 年出版456 页ISBN：4011·539
-
-
