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审计与保证服务 整合法 第9版
(美)阿尔文·A.阿伦斯(Alvin A. Arens),(美)兰德尔·J.埃尔德(Randal J. Elder),(美)马克·S.比斯利(Mark S.Beasley)著;张龙平,谢盛纹主译2005 年出版498 页ISBN:7810841351 -
基本200 百吃不厌的200道人气料理
(日)橘香彩页著;郑敏译2015 年出版173 页ISBN:9787544276139本书精选了200道基本日式料理,每道食谱都注明了如何提升美味的窍门,怎么煮味道最鲜美?怎么挑最新鲜的食材?怎么切口感最好?掌握了这些料理只会,即使是新手也快速掌握制作日式料理的诀窍,做出形神兼备的日式料理......
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炒饭·烩饭 35种五彩缤纷的料理游戏 第2版
(台湾)高钢辉著2004 年出版47 页ISBN:7810367129本书主要教会大家利用手边食料做出各式炒、烩饭,既有中国的经典料理如扬州炒饭也有异国风情的匈牙利炒饭等好味道。
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美食街超人气料理 60道各国风味美食
何金城,张政智著2004 年出版83 页ISBN:7030130871本书介绍中外各地60多种风格各异、口味独特的菜肴,其中有传统中式菜肴、日韩菜肴、南洋菜肴以及欧美菜肴。您肯进厨房亲自动手操作,您就可以在家品尝世界各地美食。...
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英国高等教育质量保证体系
王英杰,刘宝存著2012 年出版172 页ISBN:9787303118632本套丛书运用比较教育学的研究方法分别研究俄罗斯、美国、英国、德国高等教育的发展状况,探讨了高等教育发展的基本理论问题,建构了比较高等教育的理论框架,分析了高等教育发展的诸多现实问题。...
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红色起点 28 中国共产主义运动早期稀见文献汇刊 《向导》 181-201期 《前锋》
杨振武,周和平主编2012 年出版636 页ISBN:75475036832011年是中国共产党建党90周年。《红色起点》是为存真影印出版的一套现珍藏于中国国家图书馆的红色革命文物,其中包括新青年、每周评论、星期评论、少年中国、湘江评论、觉悟、共产党宣言、劳动界、共产党、...
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出口蔬菜安全质量保证实用手册
陈小帆主编2004 年出版316 页ISBN:7109089215本书包括出口蔬菜安全质量保证体系,即法律法规、各活动主题及其职责、出口蔬菜质量相关标准及农药残留检测控制技术;出口蔬菜病虫害防治实用技术,主要介绍要达到各类农药安全使用知识及蔬菜上应采取的各种保证...
