名厨美食精品荟萃 西式面点 调酒 西式烹调

本书介绍各种鸡尾酒、西餐食谱、西式面点。

宁波名厨名菜

本书由宁波市名厨委员会精选50名具有代表性的宁波名厨，介绍他们的成就（设简介栏目并重点展示3～4个他们的品牌菜及其制作）和经验（设“烹饪感悟”栏目），图文并茂，是对历史悠久、自成一家的宁波菜近年发展成果的......

名厨美食：亚洲厨师大奖赛优秀大厨菜点荟萃

名厨甜点

本书为甜点制作指导书，邀请国外3位著名甜点大师到中国取材拍摄，介绍国际化的甜点的制作方法，让国内的烘焙行业从业人员不用走出国门，便可以学到顶级甜点师的制作精髓和宝贵经验。主要内容包括：工具材料、甜点制....

欧式典藏系列 欧式豪宅

本书主要是对欧式豪宅的各种风格主体设计图片展示。欧式奢华与现代实用完美结合，高雅却不张扬，奢华却不累赘，欧洲宫廷般的贵族生活就在您的身边。编者通过精美的图片与精炼的文字来诠释设计亮点，值得设计师参考...

欧式典藏系列 欧式别墅

本书主要是对欧式别墅的各种风格主体设计图片展示。欧式奢华与现代实用完美结合，高雅却不张扬，奢华却不累赘，欧洲宫廷般的贵族生活就在您的身边。编者通过精美的图片与精炼的文字来诠释设计亮点，值得设计师参考...

佳肴美馔 当代名厨精品菜 第3辑

本书选取40道经典美食，皆为名厨拿手菜，图片精美，辅以简明易学的文字说明等。

佳肴美馔 当代名厨精品菜 第2辑

本书选取40道经典美食，皆为名厨拿手菜，图片精美，辅以简明易学的文字说明等。

把纽约名厨带回家 波登的传统法式料理

华夏名厨名菜选编

《生活小窍门1500招》精编1500条创意生活小窍门，观照生活细节，使现代生活更加便利。《生活小窍门1500招》分节能、储存、烹饪、辨别、清洁、收纳、熨烫、妙用、爱车篇，细致的教您生活空间的最合理使用，帮您实现...