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美食美容铺 料理小铺 精选版
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
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西餐大师 在家做出100道主厨级的豪华料理
许宏寓，赖晓梅著；杨志雄摄影2016 年出版298 页ISBN：9787535280091讲述了基本沙拉酱汁的制作，基本配菜的制作，精致小吃的制作，开胃菜的制作，甜点的制作等。
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料理的故事 餐桌上的日本文化史
（日）宫崎正胜著；许建明译2017 年出版318 页ISBN：9787568902496这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来，讲述了日本饮食文化的历史。
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国家建筑标准设计图集 03J201-2 平屋面建筑构造 2 刚性防水屋面、种植屋面、蓄水屋面
中国建筑标准设计研究院组织编制2007 年出版86 页ISBN：9787801778468本图集包括三种类型的屋面：刚性防水屋面、种植屋面、蓄水屋面。三种屋面中，一道防水设防时，均采用刚性离水层，二道防水设防时，其第一道防水层采用刚性防水层，第二道防水层采用卷材或涂膜防水层。...
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人类生存的保证 土地环境
鲍新华，张戈，李方正编写2013 年出版121 页ISBN：9787546349343本书属于环境科学方面的普及读物，以图文并茂的方式向广大中小学生介绍了人类衣食之源——土地的形成过程、类型和土地出现的环境问题，如水土流失、草地退化、盐渍化、荒漠化等，以及防治这些环境问题的对策，以培...
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