吃不消 食品工业化如何侵蚀我们的餐桌和健康

现代农业生产方式使得产量大为提高，但这些食物的安全性，以及其大规模生产方式所带来的负面效应值得我们警惕及深思。本书全面展示和阐述了公司化运营的美国食品工业的一系列问题，激发人们了解食品行业，采取改变...

打造温馨家居 中式风格

本书精选多家设计公司中式风格的设计效果图，每张设计效果图附有简短文字说明和材料说明。此外，书中还穿插有关风水等方面的小贴示。

中式风格

本书精选华浔品味全国各家分设计公司中式风格的客厅设计方案（效果图），每张设计方案（效果图）均有针对该空间最具特色墙面（一般为电视背景墙或沙发背景墙）的施工要点、实用的材料标注，使读者清晰明了地读懂了解......

改良中式薄记概说 全1册

家装中的中式元素 客厅

本书介绍了家装中中式元素的运用，分为客厅篇、书房、卧室、卫浴篇、门厅、餐厅、休闲室篇。

初级中式烹调技术

本书围绕中式烹调技艺，结合当前烹饪市场上的实际需要，重在培养学员的烹调实操技能，系统介绍了刀工技术、原料初加工、勺工、原料初步熟处理、挂糊、上浆、勾芡、调味与制汤、凉菜制作与热菜烹调等知识和技能。...

食光蜜语 最初的餐桌记忆

本书是一部美食随笔集。创作初衷是身为文艺妈妈的作者想让上高中的儿子吃到可口便利的午餐。作者重拾锅铲，在自家厨房里绞尽脑汁创造出一道道便于携带又营养健康的便当菜。期间，作者由做菜引发的所思所想通过...

中式意识 当代审美营造的复兴

本画册收录了10位画家将在今日美术馆展览的作品70幅，包括油画、雕塑、图片等形式。

时代楼盘 81 中式度假

本书通过典型案例的研究，向读者介绍了中式度假住宅如何基于项目所在的自然条件和环境资源，结合中式园林建筑元素的运用，打造“世外桃源”般的度假住宅。...

中式休闲

“典藏新中式”系列书共分为5本，本册是中式休闲，本册选择了最新的中式风格休闲类设计案例。图文并茂，简单易懂的项目说明，实用丰富的实景图和平面图搭配，旨在为设计师提供设计参考。可供室内设计师参考使用，也......