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  • 让吃货流口水下饭

    甘智荣主编2016 年出版228 页ISBN:9787538886290

    本书以精美图片及详细文字说明,通俗地介绍了200余道家常下饭原材料及制作方法。所提供食谱均较容易制作,食材也方便购买,还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。本书内容丰富,实用性强,通俗易懂,是....

  • 人气滋补

    张群湘编2012 年出版256 页ISBN:9787506487634

    本书主要介绍了药膳概念和基本知识,各种药材选购、保存、用法、用量及常见药膳做法,全书按功效分类,从补气、补血、补阴等方面介绍了多道药膳疗养功效、具体做法,图文并茂,一目了然,实用性强。...

  • 珍味小馆 滋补

    李瑞腾编2003 年出版45 页ISBN:780606639X

    《珍味小馆》是从台湾汉光引进谱,书中从用料,腌料,调味料,做法等几个方面介绍各种中国做法及其营养成分。

  • 10分钟轻松做电锅 无油烟烹调新健康主义

    陈富春著2003 年出版46 页ISBN:7810365479

    本书以图文并茂方式,介绍饺子多种制作方法与吃法。

  • 御厨秘笈 帝王宴上招牌

    林志国著2011 年出版372 页ISBN:9787308084710

    本书将历史与中国御膳文化融合为一体,纵横捭阖,游弋千年。不仅涉及朝代更迭、历史珍闻、宫廷斗争,还对宫廷食谱、食疗、御膳机构和中国饮食各大沿革发展有所披露,通过一道道鲜为人知御宴招牌揭示出历...

  • 滋补润肺汤水

    梁佩仪编著2005 年出版95 页ISBN:7806513981

    本书是根据秋天气候干燥、昼夜温差大、导致呼吸系统疾病骤增情况而编撰适时滋补润肺汤水,共收录近50款汤谱,所用材料易得,制作简便,且图文并茂,有较强可操作性,为广大家庭必备秋季滋补汤谱。...

  • 营养滋补

    王建文编著2009 年出版127 页ISBN:9787218064550

    本书方法简单明了、针对性强。采用日常生活中人们普遍关注几点:补钙增高、补肾固虚、排毒养颜,每个主题单独成册,针对性强,这几点读者群体具有普遍性和众多性;另外一本营养滋补则是家常用书,适合每个家庭。...

  • 滋补药膳220道

    蔡培娜编2012 年出版144 页ISBN:9787506478397

    本书收录了220道家庭滋补药膳,五色组合,营养均衡,按照适合日常进补、有美容养颜之功效药膳、适合中老年人及小孩进补药膳进行分类,很多药膳都配有功效说明,让您在家轻松有效进补。...

  • 四季滋补靓汤

    双福,杨红编著2012 年出版128 页ISBN:9787506480413

    滋补制作是中式重要组成部分,“药补不如食补,食补不如汤补”至理也深入人心。本书按照春季祛湿、夏季消暑、秋季润燥、冬季滋补分类,顺应四季按时煲汤调养,保一年安康。...

  • 滋补中药保健谱 第3版

    黄德燧编著1993 年出版292 页ISBN:7502317430

    本书介绍了374种补阴、补阳、补气、补血药膳功效、制作原料及方法

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