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食在好吃系列 养生好粥滋补全家
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742526粥为世间第一补人之物，而将中药入粥，制成药粥食用，滋补身体、增强体质、延年益寿的效果更佳。《养生好粥到，越吃越健康》精心挑选300余款粥品，按养生保健、防病祛病、因人补益、五脏调养等功效分别为你呈现养生...
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食在好吃 养生粥美味饺这样做最好吃
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553744797这是一本教读者如何熬粥、做饺子的美食类图书。粥饺搭配，肠胃不累。一碗小粥，配上几个蒸饺或煎饺，是一顿不错的早餐。对于消化不太好的人来说，粥和饺子的搭配既能保证营养的丰富，也不至于让肠胃太过疲惫。甜粥、...
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食在好吃 一学就会的111种面包
黎国雄主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743851如今，面包已经成了人们最喜爱的餐食之一，不管是外出游玩，还是午后小点，都离不开面包的影子。这是因为面包不但口感好，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，更是蕴含少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。《.....
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食在好吃 一学就会的119种蛋糕
黎国雄主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743868蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐，生日上有它，节日上有它，婚礼上还有它。它不仅漂亮，还具有很高的营养价值，其主要材料是糖、蛋、面粉，碳水化合物、蛋白质、钙等，而且其松软、甜蜜的口感深受大人和孩子的喜欢。......
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食在好吃 美味餐厅菜一次学回家
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553744810琳琅满目的餐馆，美味的餐厅菜，是否让你馋涎欲滴呢？但顿顿下馆子，却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道美味餐厅菜，每道菜都附有详细的配料...
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食在好吃 沙拉凉拌菜的121种做法 超值版
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553743196本书精选300余款全世界最经典的沙拉，从营养的谷物沙拉，到香嫩的肉类沙拉，鲜美的海鲜沙拉，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的特色沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏，让家人吃得健康、吃得放心。......
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食在好吃 一学就会的114种中点
黎国雄主编2015 年出版160 页ISBN：9787553745152中国文化博大精深，中式美食亦是如此，尤其是中式点心，其历史非常悠久、品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点，中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次.....
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食在好吃 最有妈妈味的百变面点
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553745336本书精挑细选200余款家常面点，包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、粽子、米饭、粥、发糕、汤圆、年糕、粗粮等10多个品种，囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种，用超级详...
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食在好吃系列 四季养生这样吃最好
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742656我国很早就提出了“天人合一”的养生观念，主张养生保健必须顺应四时，与自然生态形成和谐统一的状态，这就是所谓的四季养生，它是中华民族传统养生文化的精髓之一。四季养生皆有道。本书以《黄帝内经》中提出的春...
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精选家常酱料1688例
蓝武强主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635846本书汇聚了各国经典酱料的排行榜，以及各式拌酱、淋酱、腌酱、蘸酱、烧烤酱、火锅酱、高汤酱等多种酱料精选，介绍了酱料的基础知识以及各菜式酱料作法。每一例均配有详细的制作方法以及精美的成品效果图。...