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  • 好学易做常菜

    陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026

    为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...

  • 好学易做常菜100例

    《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7536681690

    本书教给读者最简单好学易做的烹饪技法,使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法,贴心小提示栏目则讲解了家常食材的购买、烹饪、储存等小窍门,使厨房新手也能轻松成为烹饪高手。...

  • 好学易做常菜

    杨再兴主编2017 年出版214 页ISBN:9787537583886

    本书在菜品的选取上本着原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图并对每一步骤进行详细讲解,可以使读者能够抓住重点,快速...

  • 简单易做常菜2888例

    徐振刚编著2012 年出版239 页ISBN:9787501984558

    本书介绍各式各样的常菜,包括清爽可口的凉菜、滋味绝佳的小炒与焖烧、营养健康的蒸菜、创意百变得煎炸烤涮,并在附录里介绍了简单易做的汤粥、五谷杂粮的主食、味美甘甜的蔬果汁,并且推荐了通过妙用各种调料...

  • 好吃常菜

    爱心家肴美食文化工作室编著2009 年出版255 页ISBN:9787543653764

    本书来自民间的美食家奉上各自的私房菜肴,做法家常,选料现成。

  • 常菜 好吃菜1001例

    《快乐生活1001》编委会编2006 年出版255 页ISBN:7542735942

    本书介绍了1001例家庭常用菜。

  • 好吃美味常菜

    崔钟雷编2009 年出版224 页ISBN:9787547003251

    好吃美味常菜》精选各类菜肴,制作方法浅显易懂,并附加功效和特点的版式,让读者在制作美食的过程中掌握营养的搭配。

  • 精选好学易做家常小炒

    黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN:9787534457029

    本书网罗500例日常菜肴,均为最经典的菜式,最地道的做法。本书分为时尚蔬菜篇、可口禽蛋篇、美味畜肉篇、鲜美水产篇四大部分,让您不必苦恼于每天的菜式,只需翻开书页便可轻松烹调家常小菜,照顾好家人的肠胃和身...

  • 简单易做常菜 彩图超值版

    张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067180

    本书收集了肉类、禽蛋类、水产品、谷物、蔬菜等食材的家常滋补汤品。介绍原料、做法以及相关营养信息,满足了读者获取更多信息的需求,充分地以读者的需求为出发点。《家庭必备简单易做美味常菜》在内容上要...

  • Hello,好吃常菜

    贺林2016 年出版192 页ISBN:9787555240242

    本书分步详解做给全家人吃的家常美味,特别关注孩子、老人适宜的营养餐,包括凉拌、热炒、汤煲、西餐等,从菜鸟到大厨,您也可以!

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