大约有128,906项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2314秒)
为您推荐:
食品加工技术
现代食品包装技术
烘焙食品加工技术
活性包装与现代食品保鲜技术
休闲食品加工技术
酱卤食品加工技术
-
曹雁平编著2010 年出版337 页ISBN:9787122087195
本书详细介绍了食品调味需要的咸味料、调味剂等。
-
郝林,杨宁编著2006 年出版163 页ISBN:750871122X
本书介绍发酵加工技术。
-
刘恩岐,梁丽雅编著2006 年出版195 页ISBN:7508711270
-
赵杰文,孙永海主编2005 年出版363 页ISBN:7501947805
-
谢如鹤,欧阳仲志,李绍荣等编1998 年出版280 页ISBN:7113028926
-
臧剑甬,陈红霞主编2013 年出版291 页ISBN:7501992065
-
华南化工学院等编1961 年出版395 页ISBN:15166·054
-
杨方琪,萧振金编著1988 年出版201 页ISBN:780044094X
-
许文才等编著1994 年出版258 页ISBN:7800001644
-
李庆龙1987 年出版448 页ISBN:7800440478