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  • 新编家常小炒汤粥1688

    养生堂膳食营养组编2009 年出版269 页ISBN:9787506456210

    本书精选1688道小炒及汤粥,做法详细,图文并茂,包含肉类、禽类、水产、素、主食等,具有很强参考价值,是家庭主妇好帮手。

  • 精选家常酱料1688

    蓝武强主编2010 年出版348 页ISBN:9787535635846

    本书汇聚了各国经典酱料排行榜,以及各式拌酱、淋酱、腌酱、蘸酱、烧烤酱、火锅酱、高汤酱等多种酱料精选,介绍了酱料基础知识以及各式酱料作法。每一例均配有详细制作方法以及精美成品效果图。...

  • 家庭营养荤1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144233

    本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合原则介绍了500道家庭营养荤。内容丰富,每介绍一道,步步详解,图文对应,并给出一则营养功效、一则贴心提示。...

  • 家做1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144264

    本书以食材分类,每款肴包括主料、辅料、制作方法、营养功效、小贴士等,还配有精美图片,一书在手,在家轻松学做名。在家也能做出“老馆子味”。...

  • 家庭营养主食1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144172

    此书本着读者至上理念,秉持营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合原则介绍了500道家庭营养主食。对每一道主食,都有详细步骤介绍,图文对应,使读者容易上手。...

  • 精选家常川湘1688

    甘智荣主编2010 年出版348 页ISBN:9787535635860

    本书精选了1688道川及湘,介绍了川风味,烹调特点,以及湘悠久历史、特点与技艺。每道均配有详细制作方法,以及精美成品图和清晰直观步骤图,使您一看就懂,一学就会。...

  • 家庭营养素1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144226

    本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合原则介绍了500道家庭营养素。读者朋友能立即找到自己想吃想做肴,学做过程无障碍。...

  • 家庭营养甜品1688

    犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN:9787535642769

    甜品,越来越多人喜爱它,这是极具诱惑食物,您绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人谗涎甜品,就先跟着本书学学吧!本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制法简单,款式多样,让您可以随时大显身......

  • 家庭营养汤1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144219

    本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合原则介绍了500道家庭营养汤。本书按主材料分类,有彩色图案,步步详解,图文对应,让读者学得轻松,吃得美味。...

  • 家庭营养糖水1688例 高清版

    犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144202

    本书全面介绍了糖水制作方法,操作简便,共介绍了163款各色糖水,不乏具有养颜、滋润功效品种。对每款糖水营养功效、适合人群、制作过程、制作要点等进行了详细解说。...

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