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用铸铁锅做好吃的料理
(日)今泉久美著;阳希译2018 年出版79 页ISBN:9787544258012这是一本教大家用珐琅铸铁锅做美味料理的实用食谱。铸铁锅适合煎、炒、炸、煮、蒸等多种烹饪方式,能轻松做出各色料理。它拥有卓越的导热和保温性能,短时间加热后利用余热即可焖熟食物,省时节能。锅体密闭性良...
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高职院校管理文化及其创新策略研究
王振洪著2017 年出版332 页ISBN:9787308175890全书共8章,从一个全新的视角,以“人”、“体制”、“差异”的关联性为着眼点,探究不同办学体制、不同区域高职院校管理文化差异的表现及其对教师和学生的影响等问题。既从理论上探讨了高职院校管理文化创新的...
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哲学的思维与智慧的策略 数学解题策略与技法导读
李再湘著2007 年出版191 页ISBN:7504137456《哲学的思维与智慧的策略:数学解题策略与执法导读》用哲学的观点解读了美国著名数学教育家波利来的数学解题思想,它将教会你智慧的思维……《哲学的思维与智慧的策略:数学解题策略与执法导读》是一本数学教师...
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因爱料理 给孩子的节气菜谱
种籽节气饮食研究室著2014 年出版303 页ISBN:9787550235434本书以24节气为切点,运用当令食材,遵循24节气,设计当周菜单。将当令食材入锅,为亲爱的孩子打造:日常早点心、午餐便当盒、快乐儿童餐、周六晚餐、周日全家一起做菜、一周分量的秘密酱料等多样节气菜谱。藉由食物...
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林美秀 126道台湾地道家常料理的关键美味
超级电视台编2016 年出版191 页ISBN:753726287X本书是中国台湾本地较畅销的家常料理书,由台湾女演员林美秀女士携手大厨精心传授126道台湾最地道最家常的关键美味,内容涉及食品安全问题、健康饮食、经济实惠厨房管理、现场制做等。...
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