大约有128,906项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2105秒)
为您推荐:
食品加工技术
现代食品包装技术
烘焙食品加工技术
活性包装与现代食品保鲜技术
休闲食品加工技术
酱卤食品加工技术
-
(美)M.B.郏可白著;李颍川译1966 年出版404 页ISBN:15042·447
-
北京市食品研究所等译1980 年出版334 页ISBN:13031·1402
-
轻工业部上海食品设计院编1959 年出版23 页ISBN:15042·755
-
刘志伟编著2005 年出版298 页ISBN:7502565108
本书介绍了营养食品及功能食品的研究与开发,主要生产技术、生产工艺功能学评价的程序与检验方法。
-
陈钧锴,孟刚编2004 年出版62 页ISBN:7502556834
本书介绍了包装的基本概念、视觉传达设计、材料以及包装设计与市场营销和包装设计的步骤。
-
(日)郡司笃孝著;刘纯洁,张娟亭编译1988 年出版256 页ISBN:7505001353
-
中国科学技术情报研究所编辑1981 年出版283 页ISBN:17176·280
-
韩永生主编2007 年出版283 页ISBN:7122000176
本书介绍了包装管理概论,企业成本管理,质量管理,物流管理等。
-
韩荣著2007 年出版282 页ISBN:7542625454
本书体现了新时代相关学科交叉渗透的综合性特征,阐述了设计领域所涉及的符号学、材料学及加工工艺学等方面,图文并茂。
-
中国现代设计法研究会等编译1988 年出版96 页ISBN:7800441172
本书较详细地介绍了食物保藏的意义、原理