大约有266,650项符合查询结果项。(搜索耗时:0.3618秒)
为您推荐:
各地风味的传统菜1688
药香制作技艺 中国传统手工 丛书
中国传统风味食品制作大全
现代音乐人编曲手册 传统管弦乐配器和midi音序制作必备指南
小药工 中医传统手工制作活动
肉品安全控制与危害物检测技术
-
肖雨时等编1994 年出版297 页ISBN:7810015834
-
朱国斌,鲁红军编著1996 年出版330 页ISBN:7301029977
-
宋焕禄2008 年出版234 页ISBN:9787122016546
本书可作为食品科学与工程专业、农产品加工与储藏及其他相关专业参考书。
-
王兰柱编著2007 年出版212 页ISBN:7504850071
本书介绍了我国历史悠久的名、优、特小吃260余种。
-
逸文主编2006 年出版131 页ISBN:780188826X
本书介绍了100种主食、小吃、菜品的制作方法以及流传至今发生在这些美食中的故事。
-
李维达,李西虹编著2003 年出版151 页ISBN:7228080807
本书收入新疆风味菜肴近百种,从制作特色入手,是一本实用的菜谱图书。
-
(日)菊地亚矢著;张秀萍译2004 年出版96 页ISBN:7504843083
本书介绍了不同季节有代表特色的各式蛋糕的具体制作方法。
-
乙力编2003 年出版335 页ISBN:7538718184
本书说明了家庭实用菜谱的医疗保健作用。
-
笠翁,秋滨编著1990 年出版143 页ISBN:7504809535
-
陈波编著2007 年出版110 页ISBN:7536463596
本书介绍川菜家禽类烹饪菜肴60余款,主要为创新川菜与藏式川菜。