大约有6,532项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0739秒)
为您推荐:
发酵食品微生物学
发酵食品生产工艺
中国传统发酵食品地图
酵母菌与中国特色发酵食品
发酵食品加工工艺
五谷发酵食品
-
程庆岭等主编1994 年出版172 页ISBN:7544203581
-
温辉梁主编2002 年出版385 页ISBN:7539020911
-
邱保国等编著1999 年出版365 页ISBN:7806412107
-
吕律平编1987 年出版150 页ISBN:4454·012
-
党毅,肖颖主编2002 年出版360 页ISBN:7117049650
-
杜钢健编著2011 年出版242 页ISBN:7565803550
-
江德森等编著2004 年出版366 页ISBN:9787206035432
-
黄居来,赵建民,林正科,庄振东,刘玲,郭华波,梁秀芹编著1999 年出版291 页ISBN:
-
高福成主编1999 年出版417 页ISBN:7501923779
-
黄伟坤等编著1989 年出版889 页ISBN:7501902593
本书介绍了食品检验与分析的原理、操作及操作中的注意事项。