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清淡营养菜500款 可口营养菜
紫毫编2003 年出版194 页ISBN：7541816019本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
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新编滋补汤粥1688例
养生堂膳食营养组编2009 年出版239 页ISBN：9787506456180本书精选1688道滋补汤粥，做法详细，图文并茂。包含肉类、禽类、水产、素菜、主食等，具有很强的参考价值，是家庭主妇的好帮手。
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各地风味的传统菜1688
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN：9787538888850本书从各地的特点菜品出发，在介绍其特色的烹调技法的基础上，网罗各地特色菜道，不论是“取之自然，烹之自由，食之自在”的粤菜，还是以“百菜百味”著称的川菜，抑或是“制作精巧、色调美观”的闽菜，“重油重色、......
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精选家常滋补汤煲1688例
董国成，张美花，王德朋主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635839本书精选1688例家常滋补汤煲，分类介绍了家常素菜汤、家常畜肉汤、家常水产汤的营养价值，及制作技巧，每一例汤均配有详细的制作过程以及精美的成品效果图及清晰直观的步骤图。...
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可口营养的儿童菜1688
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN：9787538888904本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率最高的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，针对各个年...
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简简单单的百姓菜1688
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN：9787538888874本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜。第三章介绍原汁原味的蒸菜。第四章介绍超入味的烧、焖、炖菜。第五章就是热爱煎炸食物人...
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