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中国食品工业标准汇编 豆制品卷
中国标准出版社第一编辑室编2010 年出版516 页ISBN:9787506661003本汇编主要内容包括五个部分:产品标准、原辅料标准、试验方法标准、卫生标准和相关标准。本汇编共收集豆制品标准64项,其中国家标准56项,行业标准8项。...
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2007中国食品工业与科技发展报告
潘蓓蕾主编2007 年出版234 页ISBN:7501959080本书每年出版一次,由中国食品科学技术学会组织编写,潘蓓蕾主编。全书聘请海内外专家撰稿,宏观介绍我国食品、生物等行业的发展情况、前沿科学等,对我国食品、生物等行业的发展具有积极的指导意义。...
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中国食品工业标准汇编 饮料卷 固体饮料分册
中国标准出版社第一编辑室编著2004 年出版498 页ISBN:7506635305本书收入截至2004年6月底批准发布的固体饮料国家标准和行业标准共73项。主要内容包括:固体饮料标准和相关标准两部分。
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中国历史地图集 南宋 元时期西北边疆图幅地理考释
邓锐龄著2016 年出版310 页ISBN:9787802539167本书主要是对谭其骧先生主编的《中国历史地图集》(中国地图出版社1982年出版)中涉及的西北边疆部分的地名、疆界等的考证。全书共辑录“畏兀儿”“阿里麻里”等近300词条,并有对东汉至明各时期西北边疆、西辽...
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