中国分省系列地图册 内蒙古

《中国分省系列地图册•内蒙古》，是在原《内蒙古自治区地图册》的基础上补充、改造、提高的一种新版本，是在维持了原“以反映政区为主主题；注重交通、旅游等和生活密切相关内容”的基础上，而进行的内容和...

中国历史地图册 第2册 隋-明 九年义务教育 三年制，四年制 初级中学教科书

九年义务教育三年制四年制初级中学教科书 中国历史地图册 第2册 隋-明

中国强制性国家标准汇编 食品卷2 第2版

中国强制性国家标准汇编 食品卷 1 第2版

发酵工程

本书以发酵工程学科的“中游”工程技术为主。涵盖微生物育种及细胞培养、发酵生产原料及其预处理技术、微生物发酵动力学、发酵过程的管理及监控、发酵过程的优化、好氧发酵技术、厌氧发酵技术、发酵和分离...

蒸馏酒和发酵原酒制品456例

本书收集了蒸馏酒和发酵原酒制品共计456个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

九年义务教育三年制四年制初级中学教科书 中国历史地图册 第4册 南京国民政府-中国人民共和国时期

中国思想传统的现代反思

传统中国商人的智谋解构