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百吃不厌的家常菜 第2版

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陈忠明主编2010 年出版95 页ISBN：9787506465304
本书从蔬菜类、猪肉、牛羊肉、鱼虾蟹贝等类别入手，介绍了140种最常吃常见常做的菜品，做法详细，图文并茂，是居家主妇的好帮手。
百姓爱吃家常菜

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《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449723
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
百姓餐桌家常菜

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夏金龙主编2013 年出版287 页ISBN：9787538465013
本书按技法分为腌拌、熏卤、煎炸、熘炒、烧烩、焖炖、蒸煮、汤煲、主食九个篇章，用翔实的文字，分别介绍了各种烹饪技法操作的相关知识，让读者对各种烹饪技法有了一定的了解后，再去操作，从而达到简单易学，一学就.....
食全食美瓜果菌类家常菜

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陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535650009
本书主要介绍了各种素菜的做法，主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片，详细的操作步骤，让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...
3+2健康家常菜

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饮食生活编委会编著2013 年出版239 页ISBN：9787538463637
本书详细介绍三高一低的危害，运用食补的作用预防和减轻三高一低的发病。共分为低盐饮食、低热饮食、低糖饮食、高纤饮食、高钙饮食五个篇章。每道菜都加有小贴士和营养分析。合理的健康的搭配出美味可口的食...
生鲜超市 家常菜1069样

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张奔腾主编2007 年出版254 页ISBN：9787538434576
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托，向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭配、饮食宜忌等诸多经常遇到的难题，并针对家庭主要使用的200余种分割原料，作以1100余款经典菜例的推...
大厨家里的家常菜 保健茶100

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品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN：9787802206366
本书提供简单易学的100种保健茶饮，从选料、加工以及步骤解析都有简单扼要的介绍，且以彩图相佐，并设置了实用贴心的小贴士。
新手家常菜

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饮食生活编委会编2014 年出版255 页ISBN：9787538482676
根据新家庭的构成等特点，内容上分为十二个篇章，按照食材分类，在家常食材基础上增加了饮品、烘焙、西餐等西式菜品，同时，在附录中收录了各个家庭中常用的微波炉和烤箱这两类家常菜菜品，内容更新，更符合当下新家......
经典粤味家常菜

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犀文图书编著2014 年出版185 页ISBN：9787229082536
本书精选了160多款经典粤菜（广州菜、潮州菜、东江菜），全书共分为六个部分，包括前言、粤式粥粉面饭、粤式糖水、家常粤菜、粤式点心、粤式老火靓汤。此外，书中还介绍了粤菜的特点及烹调特色。能让热爱烹饪的读者...
快手家常菜丛书快手甜品

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犀文资讯编著2010 年出版93 页ISBN：9787535635662
本书精心挑选了八十道快手美味甜品，搜罗了许多风格各异的甜品，让人能轻松制作出色香味俱佳的各色美味。全书还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单，是现代人学习厨艺知识与技巧的...