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  • 养生常菜 升级版

    饮食生活编委会主编2014 年出版192 页ISBN:9787538474176

    本书是资源重新组合型产品,汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的常菜,内容上参考青岛的19.80系列图书,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理的,可操作性极强的菜谱书!...

  • 原味小厨 四季常菜

    高玉才主编2013 年出版237 页ISBN:9787538448672

    本书为大众饮食类图书。全书按照季节分为春季、夏季、秋季和冬季四个篇章页,然后按照季节的营养特点,安排适宜当季的菜肴(约400道)。我们安排的菜肴均配有精美的彩图,对于一些重点菜肴,还配有10部左右的分解图,......

  • 秘制南北常菜

    《我家厨房》栏目组主编2014 年出版239 页ISBN:9787538473179

    本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。另外,我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等,让您心中有数,有针对性地选择习作......

  • 宴客巧配常菜

    《学做常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449648

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种适合百姓常吃的常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 最最简单的美味常菜

    吕健停编著2011 年出版106 页ISBN:9787122114037

    做菜再也不是难事!本书采用了微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱这些家庭中常见的烹饪工具,教你做出美味佳肴,你需要做的只是准备好食材,按照步骤将其放入烹饪工具中,选择相应的制作按钮,色香味俱全的菜肴就能出锅.....

  • 3000道营养加倍常菜

    金彪主编2010 年出版319 页ISBN:9787538447927

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...

  • 简易常菜分步图解

    覃彦莉2012 年出版224 页ISBN:9787501985449

    本书作者为超人气美食博客博主,其网名“戏戏”,博客点击量近350万次。本书集合了作者多年的美食烹饪精华菜谱,每道菜皆家常易做,品类涉及素菜、鸡鸭、畜肉、水产,每道菜的每个步骤均有步骤图,并配有作者精心编写....

  • 从小吃到大的常菜

    陈绪荣编著;高红利,陈文斌,张彭均等编委2011 年出版95 页ISBN:9787506478328

    本书精选了100多道从小吃到大的常菜,分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类。全书图文并茂,叙述详细,一目了然,方便读者学习。

  • 常菜 中英文版

    深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版128 页ISBN:7544235017

    本书是一套饮食类丛书,每册书介绍了63道极具中国特色的饮食,每道食品除了详细讲解材料和做法外,对每道食品中的热量、脂肪以及维生素、矿物质的含量作了精确的数据分析,并配有步骤图和大幅的成品图。...

  • 百姓营养美味常菜大全 彩图版

    崔钟雷主编2008 年出版393 页ISBN:9787807592433

    本书内容紧跟现代饮食步伐,选材大众化,是居家厨房中必不可少的参照读本。价格低廉,符合工薪阶层的消费水平。彩色图解,内有小贴士将更便于读者了解饮食文化。...

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