沼气发酵残留物综合利用技术

本书主要涉及沼气发酵生物化学与微生物学，大中型沼气工程，沼气发酵及其综合利用技术。

中国旅游导航 地图宝典 最新版

本图集15印张，定位为“两大功能相结合的工具书——旅游辞典+交通图集”。旅游辞典包括旅游资源和实用资讯两方面。在总体架构上，本选题采取“由大到小、由远及近”的思路。分省图组按照“先旅游后地图”的模...

中国食品工业年鉴 2003 总第17部

本书记录了2002年中国食品工业发展的情况合特点，为了解该行业提供了最新及全面的资料。

中国包装和食品机械企事业大全

调味品发酵工艺学

本书主要介绍了调味品发酵工业生产的微生物学、生物化学、代谢调控、生产原理、生产设备、生产工艺、过程控制以及质量和卫生控制等。

发酵过程解析、控制与检测技术

本书介绍了发酵过程分析、控制和优化，特别是在线检测、在线控制和最优化控制技术及方法。

图说生物发酵床养猪关键技术

本书内容包括：发酵床养猪技术概论，发酵床猪舍建设，生物发酵床制作，生物发酵床垫料管理，生物发酵床养猪饲养管理，发酵床养猪饲料配制等。...

药用真菌深层发酵生产技术

本书介绍了真菌的种类、活性成分及其药理活性、介绍了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学等等。

中国房地产产业地图：2008-2009

本书为读者梳理2007年宏观调控下中国80个城市的房地产市场运行状况，同时邀请业界专家对中国房地产调控政策进行评析。随着国家和地方政府各项调控措施的不断落实，未来房地产宏观调控走向的另一个决定因素是本...

中国地理1000问 双色地图版

本书按照中国行政区划和中国地图册的顺序和区划，囊括了全国23个省，4个省直辖市，5个自治区和2个特别行政区，图文并茂。从宏观到微观，既介绍了全国主要山川、河流、气候等的总体特征，又具体介绍了每个省区内独有的....