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为爱烘焙!蓝带风法式甜点教科书
(日)柳瀬久美子著;如鱼得水译2016 年出版187 页ISBN:9787534981241本书为日本极为擅长出版生活类教科书的新星出版社出版。作者为留学法国并长期生活在法国的日本著名法式西点大师。全书共5大部分:甜点制作的基本事项,经典蛋糕,简易甜点,派、挞、泡芙和巧克力甜点,日常茶点。全....
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陆立军主编2003 年出版472 页ISBN:7501757461本书分为“对外开放与国家竞争优势”,“经济增长、结构转换与组织创新”和“制度创新、管理创新与微观基础再造”3部分,探讨了中国经济发展问题。...
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陈文涛,刘霄主编2006 年出版204 页ISBN:7810914324本书稿是一线工作教师在总结了大量教育实习理论研究的基础上,结合当前基础教育改革实践要求完成的一本有效指导教育实习的著作。
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