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薯类淀粉加工技术与装备
王彦波主编2008 年出版238 页ISBN:9787807393122本书主要介绍了薯类基础知识、淀粉基础知识、淀粉生产工艺、最新淀粉生产技术、淀粉加工主要设备、电气和自动控制技术、实际操作技术、淀粉品质检验与分析基础、淀粉生产检验与质量控制、薯类淀粉加工副产...
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图像局部不变性特征与描述
王永明等编著2010 年出版203 页ISBN:9787118067392本书介绍了图像局部特征常用术语、局部特征的性质、局部特征配准流程和结构、图像尺度空间理论、高效斑点检测方法、区域检测方法、图像局部特征描述、图像局部特征描述、局部特征性能评估和应用等。...
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玉米淀粉生产技术问答
白坤编著2017 年出版464 页ISBN:9787518414260本书按照玉米淀粉生产工艺流程顺序书写,本书采用问答的方式介绍了我国玉米淀粉生产加工过程的技术问题,例如物料平衡、玉米筛分净化、玉米的储存方式、玉米浸渍、胚芽分离、蛋白质分离、副产品干燥等,实用性好...
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