当前位置:首页 > 名称
大约有182,318项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2613秒)
为您推荐: 活性包装与现代食品保鲜技术 孜然深加工技术 现代食品 丛书 现代食品微生物学 现代食品调香与调味 食品加工技术 烘焙食品加工技术
-
-
-
-
现代包装设计视觉艺术
徐丽编著2012 年出版120 页ISBN:9787122122483本书共分为八章,具体内容包括:现代包装设计的概论;包装传达设计流程;包装视觉传达设计和构图;包装设计的造型;包装设计的材料和印刷工艺;绿色包装设计;作品赏析。...
-
-
-
-
食品科学与工程类系列规划教材 现代食品安全学
黄昆仑,车会莲著2018 年出版324 页ISBN:9787030541284本教材阐述了食品安全的基本概念、食品安全学研究的主要内容、食品安全的发展史;影响食品安全性的生物因素、化学因素等危险因子在食品中的来源以及通过食品对人体健康的影响和预防控制措施;部分食品添加剂存...
-
-
有机农业食品与现代农业
王国强,张宝军,隆丽娟编著2008 年出版358 页ISBN:9787227037859本书主要介绍有机农业食品概念及定义,有机农业食品国际认证标准、有机农业食品生产、管理要求及生产措施方法、有机农业食品国内外市场发展现状及趋势,中国特色农业现代化等。...
学科分类
出版时间