大约有6,532项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0767秒）
为您推荐：
酵母菌与中国特色发酵食品
发酵食品微生物学
中国传统发酵食品地图
发酵和食品微生物
发酵食品加工
发酵食品加工工艺
-
李朝林编1990 年出版153 页ISBN：7805840105
-
凌玉璞主编；凌玉璞，孙彦芳，张泽光，樊林编著1994 年出版285 页ISBN：7504423092
-
陈丽华，卢登谷主编1988 年出版114 页ISBN：7800441636
-
湖北食品发酵研究所组编；唐乘骐，汪履绥主编1987 年出版172 页ISBN：753520208X
-
江苏省苏州农业学校主编1991 年出版266 页ISBN：710901715X
-
戴寅，罗雪云，许延聪编1992 年出版490 页ISBN：7501912025
-
方文渊等编著1983 年出版104 页ISBN：15042·1758
-
李正权主编1997 年出版376 页ISBN：7543614928
-
陈放主编；马鸿编著2005 年出版252 页ISBN：7801586700
-
纪元瑶等编1990 年出版237 页ISBN：7800161943
