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相宜食物科学搭配营养菜点
吴杰主编2010 年出版260 页ISBN：9787508265599本书根据现代营养学及食物相宜相克的基本原理，以日常饮食中最常用的食材的原料，进行科学搭配，推出400款营养菜点，以供广大家庭选用。
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食物营养与健康 6 水产篇
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版297 页ISBN：7504717673本书介绍了水产类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
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食物营养与健康 3 蔬菜篇
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版317 页ISBN：7504717649本书介绍了蔬菜类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
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食物营养与健康 7 山珍篇
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版250 页ISBN：7504717681本书介绍了山珍类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
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食物、营养与疾病 比勒医生的营养学忠告
（美）亨利·G，比勒2018 年出版274 页ISBN：9787570603206本书以导致人生病的重要根源——毒血症为引子，详解如何运用简单的食物（如青菜、生乳、菜汤、酵母等）来预防疾病，呵护健康。这本书的出现，可能改变许多人对于健康的意义和疾病、医学、食物的固有观念，对于病急乱.....
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食物营养与健康·肉蛋奶篇
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版284 页ISBN：7504717665本书介绍了肉蛋奶类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
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