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    詹强著2014 年出版193 页ISBN:9787534161797

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    张云甫主编;美食生活工作室,蜜糖编写2018 年出版160 页ISBN:9787555264644

    本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。本书介绍了多道美味下饭的家常菜,从食材处理,到火候、调料的掌握,帮助做菜零基础的你快速上手,并按难度等级进行划分,每道菜均配有详细完整的分步详解图,教您一步步完成菜.....

  • 简单好吃家常素菜

    瑞雅编著2014 年出版180 页ISBN:9787510127304

    随着健康饮食观念的不断深入,人们在吃腻了大鱼大肉之后,开始崇尚一种健康的素食饮食方式。本书从素凉菜、素热菜、素汤饮、素主食、素甜品着手,为广大素食爱好者介绍了一道道味美色鲜的素食饕餮大餐。本书不但...

  • 好吃易做家常

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    本书精选了150道好吃易做的家常美食,按凉菜、热菜、主食、汤粥甜品、饮品分类,便于读者阅读。本书用详尽的讲解,清晰的分部操作图和贴心的入厨经验,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有食材、调料、用量、水量...

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