中国古镇游 自助旅游地图完全手册 2004升级版

本书汇集了中国最具代表性的古村、古城、古镇、以大量的图片，优美的文字，介绍古镇的人文历史、传统风俗、自然风光及精典古建，提供最准确的旅游资讯，是一本集鉴赏、收藏、旅游指南为一体的实用人文旅游图书。...

商人地图 中国商人的地域性格与文化精神

地缘中国丛书。中国商人具有明显的地域色彩。各地域商人自成流派，逐渐形成了十大商帮。十大商帮中，南方居多，有徽州商帮、洞庭商帮、广东商帮、福建商帮等。北方少之，有山西商帮、陕西商帮等。各帮商人的经营项...

中国历代战争史 地图册 第14册 明 附图14-509至附图14-593

中国历代战争史 地图册 第7册 隋 附图7-257至附图7-281

新编实用中国地图册

本图册由序图、省区图、城市图、旅游景点图及文字说明组成。1.序图，包括中国政区、地形、交通、旅游资源、水资源、能源及地质灾害等图幅。简明扼要地反映我国自然环境、社会、人文和经济各要素的宏观概貌。...

中国经济数字地图 2010

本书以2010年中国经济状况和热点问题为主要描述对象，采取图形和数字为主，并配有适当文字说明的方式，给读者描述2009～2010年（有些问题需要追溯）中国经济发展状况、存在的问题以及应对的措施，尤其以数据丰富、条理清...

发酵工程与设备

本书系统介绍发酵工程所涉及的基本原理、理论和方法。还包括发酵工业菌种选育、工业发酵培养基设计、发酵工业无菌技术、发酵动力学等。

发酵工厂工艺设计

本书主要介绍发酵工厂中生产车间工艺设计内容，对物料计算、设备选型、公用工程计算、工艺流程设计和车间布置等内容作了介绍。

稻草发酵制浆的经验和研究

中国食品科技发展报告

本书涵盖了食品产业的原料控制、贮运保鲜、食品制造、质量保障、安全控制、装备制造。