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王昭文，吴裕仁，唐纪絜，许世忠，陈师莹，陈慈领，黄靖媛，冯瑜婷合著2013 年出版484 页ISBN：9865929879
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卢春霞2019 年出版280 页ISBN：9787205095581
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世界卫生组织编；牛胜田等译1992 年出版202 页ISBN：7117018054
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袁媛著2012 年出版254 页ISBN：9787564507022
本教材在内容编排上力求以学生够用为尺度，体现了中职教育是普及性职业教育的特点，在选择编写内容上力求贴近生活、贴近工作，重点加强了平衡膳食和膳食指南的教学内容。...
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张俊黎等主编2000 年出版220 页ISBN：7801522036
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夏颖丽编著2011 年出版407 页ISBN：9787510106040
本书介绍了孕前营养科学安排，孕早中晚期及月子期等不同时期的妈妈与胎儿的身体状况、饮食营养指导、常见症状调整、明星食谱推荐等知识。...
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朱可江2018 年出版308 页ISBN：9787549372829
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闫肖卿主编2005 年出版187 页ISBN：7040162113
本书由多年以来从事高职高专营养教学工作和临床营养治疗工作的专家教授共同编写。全书共分七章，前五章介绍基础营养与膳食，营养素、能量、各类食物的营养、食品安全、正常人群。...
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陈鑫，莫霖主编2017 年出版217 页ISBN：7117242073
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华积德，邹宜昌主编1997 年出版233 页ISBN：7800206955
