功能性多糖胶开发与应用

本书介绍了多糖胶的分类、生物学功能和生物合成、多糖胶的共性与应用，植物籽多糖胶、树木多糖胶、果胶、魔芋多糖胶、海藻多糖胶、微生物多糖胶和动物多糖胶的组成、结构和性质，并重点介绍了它们的生产技术、...

上海光源首批线站设计与研制

上海光源是我国设计建造的第一台第三代同步辐射装置，也是我国迄今建成的规模最大的国家重大科学装置，总投资14.3亿元。我国此前没有第三代同步辐射光束线站的研制经验，上海光源建设者经过近十四年的努力，成功解...

北京谱仪（BESⅢ）的设计与研制

北京谱仪（BESIII）是国家大科学装置——北京正负电子对撞机上的科学研究装置，是新一代大型通用粒子探测系统，用来探测正负电子对撞的产物并重建对撞过程。根据国内外粒子物理研究的现状和发展趋势，特别是在轻强子...

有机化学 结构与功能

本书讲述了有机化学的结构与功能。

功能膜层的电沉积理论与技术

本书包括与金属电沉积有关的基础理论和各种功能膜层的电沉积技术以及电沉积功能膜层的发展等。

质子轰击室温连续工作GaAs-Ga1-xAlxAs双异质结激光二极管的研制

现代化学专著系列 典藏版 02 超分子层状结构 组装与功能

超分子组装 结构与功能

本书首先介绍超分子化学的一些基本概念，在此基础上，结合作者课题组的研究工作，选择目前超分子化学领域研究比较热门的几个分支——自组装分子胶囊、自组装分子笼、自组装有机纳米管、轮烷与索烃、超分子聚合物...

天然产物 纯化、性质与功能

本书收录福建农林大学植物病毒研究所科研人员及其指导的研究生、博士后发表的有关陆地植物、食用菌和海洋生物等天然产物的纯化技术、化学成分、物质结构及其对植物和人的药用/免疫/保健功能的原创性论文，其...

有机化学 结构与功能 structure and function

本书讲述了有机化学的结构与功能。