管理

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  图说餐饮管理

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  薛永刚主编2011 年出版247 页ISBN：9787115248176

  本书主要是针对餐饮的方方面面进行阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理等方面。...

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  客户服务管理实务

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  何润琴主编2011 年出版168 页ISBN：9787564047535

  本书以现代企业客户服务岗位的工作过程为线索，设计了客户服务专业理论知识和4个学习项目。本书以适应市场经济发展需要、体现高等教育教学特点作为出发点，按照理论知识“必需”“够用”，重点突出操作技能的原...

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  班级管理

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  齐学红主编2011 年出版188 页ISBN：9787307087125

  本书第一编“班级组织结构”——从静态角度分析班级作为一种社会组织的属性、要素和存在形态；第二编“班级组织系统”——具体地呈现班级各构成要素之间的互动关系，以及呈现出来的矛盾与冲突，落脚点在于班主任...

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  中小企业创业管理 原书第3版

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  卡茨，格林二世著2012 年出版611 页ISBN：9787300142715

  本书内容包括小企业创业者及其创业理念、小企业创业途径和计划、小企业营销、小企业现金、会计与财务、小企业的组织与管理五大部分内容，是一本全面介绍小企业创业过程及其运营管理各个方面的系统性教材。书...

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  管理会计

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  罗绍德，池海文主编2009 年出版313 页ISBN：9787811384246

  本书从会计角度，从财务活动的角度对企业的出口风险进行揭示和论述，并且提出如何规避的具体措施，便于读者深刻理解外贸风险，提高风险意识，具有较强的理论意义和现实指导意义。...

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  电子政务绩效管理

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  于施洋，杨道玲著2011 年出版242 页ISBN：9787509723210

  本书结合我国电子政务发展的现状和阶段特征，系统地论述了电子政务绩效管理的理论体系和方法应用。全书分为11章，从基本概念入手，在对国内外研究和实践现状分析的基础上，构建了电子政务绩效管理体系总体架构（SIEA...

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  信息管理概论 第2版

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  刘红军主编2012 年出版307 页ISBN：9787030333421

  本书是信息管理类学科体系首开课程，本书按照循序渐进的知识结构，首先介绍包括信息管理学的基本概念、信息管理原理等内容的原理篇；其次是信息管理过程及模式、信息技术基础、数据管理与数据库基础、信息系统管...

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  Excel在财务管理中的应用 第2版

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  周丽媛，汪丽华主编2011 年出版249 页ISBN：9787565402548

  本书主要介绍了Excel在财务管理中的应用方法。

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  现代生产管理学

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  潘家轺编著2011 年出版376 页ISBN：9787302243137

  鉴于我国经济社会发展的要求，第三版在企业发展战略中充实了战略管理的内容。

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  饭店可视化管理操作实务

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  王心广著2011 年出版316 页ISBN：9787301183991

  本书根据餐饮企业的九个部门来划分章节，每个章节阐述了可视化标牌，看板，检查，其他。告诉读者如何将可视化引入到日常管理过程中，引入时需要注意的要素，以及如何保持这种管理方式的效果。这种管理工具可以使饭店生...

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  管理学

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  王关义，高海涛，张铭编著2011 年出版273 页ISBN：9787111338468

  本书内容包括管理的一般概念与性质、管理学原理、管理理论的历史演变；管理的职能，包括决策和计划、组织、领导、激励、控制、创新等。

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  闲暇经济管理研究

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  魏翔著2011 年出版308 页ISBN：9787509526484

  全书共分七章，系统介绍了闲暇经济理论的基本框架、基本理论及对闲暇经济的管理，分析和研究了闲暇和休闲对人类生活和社会的积极影响。

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  劳动关系管理

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  于桂兰，于楠主编2011 年出版449 页ISBN：9787512104044

  本教材共有十二章，具体包括：（1）劳动关系管理导论；（2）劳动关系中的工会、雇主组织、政府和国际组织；（3）劳动关系建立；（4）工资、保险与福利制度；（5）员工健康与安全管理；（6）员工参与管理；（7）纪律与异动管理；（8）员工抱怨与申诉管理；（9）劳动...

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  管理沟通 知识、思维与技能

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  程艳霞著2011 年出版439 页ISBN：9787562932369

  本书内容包括理念与心态、管理沟通的内容和形式、管理沟通的策略、管理沟通基本功：听、说、问、行为沟通艺术、内部沟通有方略、公关关系沟通、危机沟通、跨文化沟通、知识沟通等。...

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  投资组合管理与分析

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  李永全编著2005 年出版563 页ISBN：9864122878

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  突发事件应急管理

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  姜平著2011 年出版285 页ISBN：9787515000930

  本书分别从突发事件应急管理系统建设，加强突发事件应急预防、处置、等等。

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  临床实验室管理

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  陈文祥主编2011 年出版260 页ISBN：9787117138116

  本书较上版有70%左右不同，新大纲更多的引入了新的管理和实践操作理念。主要更新了检验前质量保证、室内质量控制基础、室内质量控制的实际应用、各专业学科的室内质量控制要求、室间质量评价、检验后阶段的...

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  运动管理学导论

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  程绍同，方信渊，廖俊儒，吕宏进著2007 年出版441 页ISBN：9789576096679

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  战略管理 第3版

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  （美）亚历克斯·米勒著；何瑛等译2011 年出版877 页ISBN：9787509614402

  在各个行业较为领先的公司当中，所有传统的职能部门和组织层级当中的管理者们和员工都已经承担起新的战略责任。贯穿本书的观点是，我们希望每一个管理者都能运用战略管理过程或至少能对此过程有所贡献。战略管...

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  技术经济和管理现代化学术资料

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  北京技术经济和管理现代化研究会编1982 年出版79 页