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一步一图教你做 养生粥品 全分解视频版
甘智荣编著2015 年出版244 页ISBN:9787538884944本书主要包括经典粥、保健粥、调理粥、食疗粥、四季粥、不同人群粥六个章节,不仅详细介绍了粥的配料及做法,更对粥的养生功效进行了说明,每款粥品均配有制作步骤图。另外,本书还在每个章节之后,针对各种粥的特点...
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花样主食,一步一图教你做
甘智荣编2015 年出版246 页ISBN:9787538884937本书共分为基础知识和花样主食两个大篇章。基础知识部分介绍了制作主食的一套基本流程,掌握了它,您就可以随心所欲、有所创新地制作专属于自己的主食。100余道营养美味、不同种类的主食供您选择,每道菜例都配...
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滋补汤煲,一步一图教你做
甘智荣主编2015 年出版246 页ISBN:9787538884951本书分为四季滋补汤、特定人群营养汤、五脏养生汤和调理保健汤四个板块,根据中医养生理论,针对不同季节、人群、脏器以及不同的保健目的,推荐相应食材,巧妙搭配。本书每道汤品都配有详细的步骤分解图和超详细的...
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上手家常菜,一步一图教你做
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538885002本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产五个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,内容十分丰富,每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解,一步步说明,配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍,.....
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儿童口腔科临床操作教程 一步一步教你做临床
秦满主编2017 年出版133 页ISBN:9787117244497本书可作为学习临床操作的实验教程,指导学生和年轻医生学习规范临床操作,是现有教课书的补充。本书最大特点使用临床操作分步图片(400余幅),采用图解方式介绍儿童口腔科常用临床技术,向读者直观地展示技术细节,......
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你还在用错误的方式管人 一步一步教你做个员工需要的管理者
(美)布鲁斯·塔尔根(Bruce Tulgan)著2016 年出版190 页ISBN:9787111537397管理的五个基本面是清晰表述对每个员工的期许,明确而可衡量的目标与期限,对每个人工作的细致评估,明确的反馈,以及公正的奖赏。结果看来,没有人持续关注这五个方面。只有 10% 的经理能够做到至少每周一次提交出...
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吃货必学的家常菜 一步一图详解版
瑞雅编著2014 年出版302 页ISBN:9787518005611本书介绍了一些烹饪基本常识和技巧,重点按蔬菜、菌藻、蛋制品、豆制品、肉类、海鲜、米面分类介绍了常见家常菜的制作方法,内容丰富,菜品的每一步制作均配有精美图片,便于读者掌握和具体操作,制作出简单又美味的...
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