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我的第一本咖啡书 烘豆、手冲、萃取的完全解析
辛基旭2016 年出版249 页ISBN：9787538197976作者在纽约工作期间，开始接触到咖啡，且被咖啡的魅力深深吸引。回国后开了一间小小咖啡研究屋。每一杯咖啡，即使同样的豆子，咖啡师不同，咖啡萃取方法不同，烘焙方法不同，味道都不一样。作者通过无数次的实验，亲......
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