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小岛老师的美味点心秘诀
（日）小岛留美著；李倩，李瀛译2014 年出版95 页ISBN：9787538183801本书详细介绍了日本烘焙名师小岛留美的美味点心烘焙秘诀。包括简单的烤制点心、冷藏凝固成形的点心，简单平实的蛋糕、法式全蛋海绵蛋糕等种类。只要用心，就可以做出和书中一样美味的曲奇、妙芙和蛋糕。此外，书...
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孟老师+5位烘焙达人的幸福点心
点心志编2011 年出版127 页ISBN：9787122118622孟老师和5位烘焙高手用最简单的工具、最细致的语言、最贴心的独家小秘诀帮助您完成整个烘焙的全过程。您想不到的细节，达人们都会帮您想到，即使您没有烤箱、没有电子秤，烘焙高手们一样可以教您做出美味的点心...
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雅米老师的3步骤点心
（日）雅米著2010 年出版96 页ISBN：9787538164817雅米老师的3步骤点心，不需要烤箱、做法简便。 还有这种做法！使用小烤箱．平底锅．微波炉来烹调的令人吃惊的简单食谱！即使没有用具，也没有时间但以1, 2, 3, 就能完成全世界地道的面包与果子！能迅速完成的速发面包？......
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