食品冷藏与冷链技术

供应链管理理论与实践创新研究

物流与供应链管理

本书根据物流的主要活动，以实际问题作为背景，引入物流管理决策中一些常用的模型和方法，并结合最新的研究动态给出相关模型的变形和应用场合，通过典型的案例分析和练习，培养决策能力。本书的内容涉及设施选址、设...

冷链物流策划实务

本书是在“现代供应链”理论的指导下，结合国家“一带一路”倡议实施的契机，落实新旧动能转换的大背景下，根据我国冷链物流及供应链发展的实际需求而设计与构建的一门前瞻性应用学科，涉及的内容顺应当下冷链物流...

智慧物流:现代物流与供应链管理丛书 仓储与配送管理

全书共有八章内容，第一章论述了仓储与配送管理基本概念、科学理念与优化方法等内容。第二章论述了仓储与配送系统规划。第三章介绍了常见仓储设备与设施。第四章论述了仓储收货管理业务流程和简便优化方法。...

智慧供应链 智能化时代的供应链管理与变革

本书对智能化时代背景下，企业转型智慧供应链的现实意义、转型逻辑、切入点、战略规划、路径方案等进行了全方位的深入分析，为企业推进供应链转型升级、搭建智慧供应链等提供了一条行之有效的落地路径。全书内...

采购与供应链管理

本书分三篇。第一篇讲供应链管理，希望给读者一个全面的轮廓，特别是那些新到供应链领域的人。第二篇会缩小范围，聚焦供应商管理，因为大约70%的供应链增值活动发生在供应商处，供应商管理是供应链管理的核心。第三...

冷链物流综合解决方案设计

本书紧密结合冷链物流企业的实践，理论联系实际，为读者提供冷链物流综合解决方案的设计和分析。本书详细介绍了自贸区背景下冷链物流企业创新发展模式分析与选择、冷链行业最有价值品牌的打造、西北地区冷库定...

供应链采购与库存管理

本书主要介绍供应链采购与库存管理的一些基本概念、基本知识和基本方法。主要内容包括供应链采购与库存管理概述、采购管理基础、供应商选择及供应商关系管理、供应链采购管理策略、供应链采购管理绩效评价...

互联网供应链金融模式及风险管理研究

本书分为三大模块，基本思路是：在第一个模块，在分析互联网供应链金融优势的机理和基本架构之后，对物流服务型、应收型和预付型互联网供应链金融模式进行了解析；在第一个模块的基础上，第二个模块对互联网供应链金.....