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走向可持续制造 生态创新驱动制造业转型研究
何岚著2018 年出版228 页ISBN:9787513059541可持续制造是可持续发展研究的理论成果与制造范式转型的现实需求相融合的产物。本书在对可持续制造的基本理论问题进行探讨的基础上,把生态创新作为制造业从传统范式向可持续范式转型的重要手段,以重庆为例,从...
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棉花绿色轻简高效栽培技术
别墅,张教海主编2018 年出版233 页ISBN:9787535299192本书包括概述、棉花品种和播种、棉花生育过程与产量构成、棉花的水肥运筹、棉花病虫草害的诊断与防治、棉花的收获与加工、棉花营养钵育苗移栽技术、麦(油)后移栽棉栽培技术、麦(油)后直播机采棉栽培技术、棉花...
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肉制品绿色制造技术 理论与应用
彭增起著2018 年出版224 页ISBN:9787122309945本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化,食源性有害物质的形成过程与机理,并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成,以及添加适当的物质促进美拉...
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中国制造2025曙光 智能、绿色、融合、创新
王喜文编著2018 年出版130 页ISBN:9787533192242本书简单回顾中国前三次工业革命发展情况,分析了在第四次工业革命中中国弯道超车的可能,结合《中国制造2025》文件及行动指南,梳理解读我国制造业重点领域的行业发展方向和思路、典型产品及示范工程,力求客观、...
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淀粉糖绿色精益制造 新产品、新技术、新应用
佟毅编著2018 年出版436 页ISBN:9787122333537本书主要围绕淀粉糖的新产品、新工艺和新应用进行编写,分为三篇、十章。其中,第一篇综述淀粉糖行业发展和重要的淀粉糖新产品;第二篇重点介绍淀粉糖精益生产中最关键的三类技术酶技术、模拟移动床和离子交换技...
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半导体制造工艺控制理论
王少熙,郑然,阴玥,游海龙,张淳著2018 年出版170 页ISBN:9787561259535稳定受控的半导体制造工艺是实现芯片高可靠性水平的重要方法。本书从工序能力指数、统计过程控制和实验设计三个方面展开,详细讲述三种技术的常规理论和特殊应用方法和模型。内容包括常规工序能力指数,特殊工...
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未来制造 人工智能与工业互联网驱动的制造范式革命
杨青峰著2018 年出版271 页ISBN:9787121335815本书有15个章节,包括理论篇、技术篇和实践篇。理论篇主要介绍网络安全法律法规、业务安全思考、业务安全测试方法论。技术篇主要介绍登录认证模块测试、业务办理模块测试、业务授权访问模块测试、输入输出模...
